Эспеладос

Ингредиенты:
-Баклажаны - 2 шт
-Болгарский перец - 3 шт
-Лук репчатый - 2 шт
-Помидоры - 3 шт
Для более подробной информации нажмите на фото

Шакшука

Ингредиенты:
-Баклажаны - 1 шт
-Цуккини - 1 шт
-Болгарский перец - 2 шт
-Картофель - 3 шт
-Лук - 2 шт
-Помидоры - 3 шт
-Острый перец
-Соль
-Масло растительное
Для более подробной информации нажмите на фото

Чанахи

Ингредиенты:
-Баранина - 0,5 кг
-Катрофель - 1 кг
-Помидоры - 3 шт
-Баклажаны - 1 шт
-Лук - 1 шт
-Морковь - 1 шт
-Чеснок - 4-5 долек
-Зелень (петрушка, кинза)
-Отварная фасоль - 150 г
-Соль
-Хмели-сунели
Для более подробной информации нажмите на фото

Холодный суп из болгарского перца

Ингредиенты:
-Болгарский перец - 1 кг
-Репчатый лук - 4 шт
-Чеснок - 2 дольки
-Корень имбиря - 30 г
-Оливковое масло - 5 ст.л.
-Куриный бульон - 1 л
-Огурцы - 100 г
-Сельдерей - 1 горшочек
-Лимонный сок - 2 ст.л.
-Перец, соль по вкусу
Для более подробной информации нажмите на фото

Французский овощной суп

Ингредиенты:
-Картофель - 2 шт
-Цуккини - 1 шт
-Баклажан - 1 шт
-Лук репчатый - 1 шт
-Морковь - 1 шт
-Помидор - 1 шт
-Болгарский перец - 1 шт
-Сливки - 200 мл
-Сыр тертый - 100 г
-Гренки
Для более подробной информации нажмите на фото

Суп-пюре с фасолью и помидорами

Ингредиенты:
-Консервированная фасоль - 700-800 г
-Помидоры - 400г
-Болгарский перец - 1 шт
-Репчатый лук - 1 шт
-Морковь - 1 шт
-Чеснок - 1 долька
-Овощной бульон - 1 л
-Петрушка
-Соль
-Перец красный молотый
-Перец черный молотый
Для более подробной информации нажмите на фото

Стручковая фасоль по-грузински

Ингредиенты:
-Стручковая зеленая фасоль - 300 г
-Лук репчатый - 1 шт
-Помидоры - 2 шт
-Чеснок - 3 дольки
-Яйца - 2 шт
-Грецкие орехи, перец, соль по вкусу
-Зелень
Для более подробной информации нажмите на фото

Салат с курицей и помидорами

Ингредиенты:
-Отварная куриная грудка - 1 шт
-Помидоры - 3 шт
-Твердый сыр - 200 г
-Грецкие орехи - 200 г
-Лук репчатый - 2 шт
-Листья салата
-Майонез для заправки
Для более подробной информации нажмите на фото

Овощной салат "Разноцветный" с кукурузой

Ингредиенты:
-Помидоры - 2 шт
-Болгарский перец- 1 шт
-Огурцы - 1 шт
-Консервированная кукуруза - 1 баночка
-Соль
-Молотый перец
-Растительное масло
Для более подробной информации нажмите на фото

Помидоры фаршированные фасолью

Ингредиенты:
-Помидоры - 4 шт
-Стручковая фасоль - 200 г
-Желтки двух яиц
-Тертый сыр - 2 ст.л.
-Зелень укропа - 1 горшочек
-Специи по вкусу
Для более подробной информации нажмите на фото

Запеченные помидоры с сыром

Ингредиенты:
-Помидоры - 8 шт
-Яйца - 8 шт
-Брынза - 100 г
-Панировочные сухари - 2 ст.л.
-Масло сливочное - 30 г
-Специи по вкусу
Для более подробной информации нажмите на фото

Помидоры в кляре

Ингредиенты:
-Помидоры - 3 шт
-Твердый сыр - 150 г
-Яйца - 2 шт
-Сметана - 2 ст.л.
-Мука - 2 ст.л.
-Петрушка
-Перец, соль по вкусу
Для более подробной информации нажмите на фото