Салат красно-зеленый TRIOэксклюзив
Обладает тремя разными вкусовыми оттенками салатов в одном горшочке — Дуболистный красный, Лолло-росса, Лолло-Бионда. Оригинальное ассорти листовых салатов является лучшим гарниром к всевозможным мясным блюдам, а также птице. Используется в сочетании с мягкими и выдержанными сырами.
Срок годности
Пищевая и энергетическая ценность
Рецепты
Салат «Капельки»
Ингредиенты:
— Салат TRIO — 1 уп.
— Перепелиные яйца-8-10 шт.
— Томаты Медовый месяц — 10 шт.
— Филе кальмара — 300 г.
— Сыр моцарелла (маленькие шарики) — 50 г.
— Маслины — ½ банки.
— Кедровые орешки — 30 г.
— Оливковое масло — 2 ст.л.
— Горчица — 1 ч.л.
⠀
Способ приготовления:
⠀
1. Листья салата промыть, обсушить с помощью бумажного полотенца и застелить ими дно сервировочного блюда.
2. Филе кальмара отварить, остудить нарезать соломкой.
3. Яйца отварить, остудить, очистить.
4. Томаты черри, моцареллу и яйца разрезать пополам.
5. А теперь необходимо включить своё творчество и красиво выложить все ингредиенты на блюде поверх салатных листьев.
6. В отдельной миске смешать до однородной массы оливковое масло и горчицу, добавить соль и перец по вкусу.
7. Перед подачей на стол полить салат соусом.
8. Сверху посыпать кедровыми орешками и выложить маслины, предварительно нарезав их кольцами.